“Saya Andi Bagistav Oddek, biasa
dipanggil Andi. Saya Alumni Poltekpar NHI Bandung tahun 2001.
Sekarang
saya di
rumah kedua saya yaitu di Bandung, Courtyard Hotel by Marriot Bandung Dago. Waktu saya
berkuliah di NHI Bandung, jurusan saya Manajemen Bisnis Perjalanan program D-4. Ilmu yang saya
dapatkan selama berkuliah di Poltekpar sangat kepakai ya, karena fundamental
atau pondasi saya sehingga saya bisa berada di mana saya sekarang. Selama hampir 20
tahun di industri hospitality atau dunia perhotelan itu sangat-sangat berguna
untuk saya, terutama sikap atau attitude yang
ditanamkan dulu, karena kita sebagai penyedia jasa memang tidak semua orang
bisa menjalani hal itu. Tapi kemampuan itu dipoles pada saat saya di Poltekpar
NHI, dan apa yang saya dapatkan itu ternyata saya dapatkan di rumah juga.
Disiplin, respect kepada kolega, respect kepada senior, juga kepada
tenaga pengajar pada saat saya disana, pada saat kita mempresentasikan diri
kita, bagaimana kita memvisualisasikan diri kita kepada orang lain, itu saya
dapatkan ketika saya di Poltekpar NHI.”
“Untuk prospek kedepannya
kepariwisataan indonesia itu di dunia sangat besar, karena pada dasarnya
perjalanan itu takkan pernah berhenti. Pada hakikatnya kegiatan perjalanan
itu pasti akan ada, konsep yang sangat bagus pada saat saya pelajari di dunia
perhotelan kita tidak lagi bergerak pada penyedia jasa akomodasi, tapi kita
bersikap sebagai duta besar terhadap destinasi tersebut dimanapun kita berada.
Pada dasarnya kita melakukan perjalanan dan ada saya sebagai pekerja hotel
dimana dimana otomatis saya adalah keluarga terdekat tamu hotel. Jadi bagaimana
caranya saya bisa membangun kredibilitas saya sebagai keluarga terdekat kalian?
Itu adalah visi misi kita, sehingga dapat membuat hotel kami ini menjadi rumah
kedua bagi customer kami.”
“Perkembangan sekarang
dengan jurusan di cabang-cabang, dari hotel, di tata
hidang, produksi makanan di patiseri, lalu habis itu juga ada divisi
kamar, ada hotel administration, dan
juga ada jurusan perjalanan, ada pengembangan
objek wisata, dan segala macamnya itu punya kolamnya masing-masing. Yang paling
penting dari konsep tersebut adalah pesan yang mau disampaikan. Poltekpar NHI
memberikan pesan kepada calon mahasiswa dan mahasiswi untuk tidak mengkotakkan
diri mereka. Itu dimulai dari mulai kampus, bukan di tempat kerja saja. Di
hotel sudah sangat jelas. Ini salah satu industri yang di mana kita tidak
mengkotakkan manusianya. Kita bisa lintas departemen, kita bisa lintas divisi
jika memang mau. Bukan suatu yang tidak mungkin, misalnya dari seorang engineering
menjadi GM. Bukan sangat tidak mungkin dari seorang yang departemen
kepersonaliaan atau human resources menjadi seorang GM.”
“Jadi yang membuat
Poltekpar NHI namanya seperti sekarang pun dan tetap harum seperti sekarang,
yang pasti karena budaya yang ditanamkan etos kerjanya, yang ditanamkan jadi
fundamental atau pondasi yang ditanamkan di sana terlepas jurusan apapun. Jadi
kembali lagi untuk pesan dari saya sih bagi yang ingin mendevelop dan juga
mengenal lebih jauh mengenai dunia hospitality, membuat diri kita menjadi versi
yang lebih baik. Salah satunya adalah tempat bermainnya di Poltekpar NHI.”
“So, untuk teman-teman
yang ingin cepat kerja atau berwirausaha, kuliah di Poltekpar saja.”